厨房在一个家，乃至文化里扮演重要角色。很多家庭都以厨房为生活的中心和重心。作为亚洲炒菜种族，油烟滚滚的厨房就是个密不透风的盒子。

不过随着西方装修方式在国内兴起，开放式厨房也开始越来越多地虏获中国家庭的心。

一扇门间隔下，封闭的东方厨房似乎是一个隐藏着巨大的秘密的禁地。在这里，每样食材经过精心的处理和搭配，在达到此生最完美的状态后，才被允许送出厨房。

而开放式厨房则简洁大方，在小户型里表现良好。选择一个开放式厨房，解放了苦哈哈孤军奋战的家庭煮妇或者煮夫，烹饪的过程也能升级成家庭交流的部分。

相较于封闭式厨房，开放式厨房最主要的弊端是什么呢？当然是油烟！

专利“智能眼”感知控温技术-不糊锅 无油烟
根据专利的“智能眼”感知控温技术，极速准确检测锅内温度，精确控温，受热均匀，绝对不糊锅，无油烟，烹饪随心所欲。

常用食油加热到270度左右所产生的油雾凝结物，也就是油烟，可导致人体细胞染色体的损伤，女性肺癌发病率增高可能就是其中一个重要的因素。此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员，油烟不仅易使其患肺癌，而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。

选择开放式厨房，一旦油烟产生，整个家里的环境都会受到污染，对家人的身体有极大的损坏。

新一代智能灶具诞生是为所有家庭主妇量身打造的，采用电加热的方式，其专利的“智能眼”技术，时刻监控锅内温度，控制火候，保证在烹饪过程中不会产生油烟，更不会产生有害物质。

这款智能灶外形大小与一般玻璃面板燃气灶没有太大的差别，整块玻璃台面上有两个加热区域，整个台面是一个平面结构，没有任何突起，清洁非常方便。面板上设有LED的触摸屏，所有的开关控制都通过触摸实现，非常具有科技感。另外智能灶无明火，其可以预知危险且实施自动停机，保障家人安全。